SEKOTENG PACAR CINA
penulis : Dhani Satyadharma
Bahan :
A. 100 gr pacar cina, rendam dalam air dingin selama 30 menit. Masukkan dlm air mendidih selama 15 menit, angkat, cuci dengan air dingin, saring.
B. Gula pasir 50 gr dan air 100gr, masak hingga gula larut, sisihkan.
C. Santan 200 gr, masak hingga meletup.
D. Penyajian : dalam mangkuk, masukkan pacar cina, beri larutan gula dan santan, siap untuk disantap.
Jika suka dingin, beri es batu beberapa butir.
penulis : Dhani Satyadharma
Bahan :
A. 100 gr pacar cina, rendam dalam air dingin selama 30 menit. Masukkan dlm air mendidih selama 15 menit, angkat, cuci dengan air dingin, saring.
B. Gula pasir 50 gr dan air 100gr, masak hingga gula larut, sisihkan.
C. Santan 200 gr, masak hingga meletup.
D. Penyajian : dalam mangkuk, masukkan pacar cina, beri larutan gula dan santan, siap untuk disantap.
Jika suka dingin, beri es batu beberapa butir.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar